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食品学院教师参加食品类专业教指委会议暨食品类一流专业与课程建设研讨会
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2022年8月14日-16日,食品科学与工程学院毕阳教授和盛文军老师在宁夏银川参加了教育部高等学校食品科学与工程类专业教学指导委员会2022年第一次会议暨食品类一流专业与课程建设研讨会”。会议由教育部高等学校食品科学与工程类专业教学指导委员会主办,宁夏大学食品与葡萄酒学院承办,北方民族大学协办。共有260余名代表参加了本次会议。

会议期间,教指委主任金征宇强调,教指委将重点开展“课程思政建设”、“一流本科专业建设”、“一流本科课程建设”、“十四五国家级规划教材建设”等重点工作。教指委委员、中国工程院院士朱蓓薇做了“双一流背景下高校食品学科建设的思考”,教指委秘书长夏文水做了“食品科学与工程类国家一流本科建设进展”,教指委副主任委员史贤明做了“课程体系中生物学知识在食品类专业中的重要性与作用”等6个大会报告;15家相关院校进行了专业与课程建设交流发言。会后,参会代表还参观了百瑞源等当地著名食品加工企业。